Door de eeuwen heen werd ook dit deel van Griekenland bewoond en bebouwd door verschillende volkeren. Sporen leiden ons terug naar het Stenen Tijdperk, naar de periode dat de goden zich nog onder het volk begaven, maar ook naar het ‘nabije’ verleden waarin Byzantijnen, Turken en Klephten (Griekse vrijheidsstrijders) elkaar bestreden:
De belangrijkste bezienswaardigheid van Midden Griekenland: de orakelplaats Delfi, met opgravingen en fundamenten van onder andere enkele tempels, het Hiëron van Apollo (theater, schathuizen, een tempel voor Apollo, zuilen en monumenten), een stadion en een museum.
De belangrijkste bezienswaardigheid van Thessalië: de Meteorakloosters, uniek gelegen, waarvan 5 nog intact en bewoond zijn zoals het Varlaam- en het Metamorfosisklooster.
Een 6 meter hoog monument (leeuw) en een museum in Heronia.
Ruïnes van de legendarische stad Orhomenos waar de oudste lagen dateren uit het Stenen Tijdperk; schathuis van koning Minyas.
Resten van een heiligdom voor Athene Itonia in Filia.
Een tombe uit Myceense tijd (1500 v. Christus).
Verspreid zijn vele bouwwerken uit de periode van Byzantijnse en Turkse overheersingen.